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Herzlichen Dank den Autorinnen und Autoren dieser
Reiseberichte, Reisetipps und Reisetricks!
1. Koh Chang: Hat Sai Khao, Ostthailand, Thailand, Asien
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Thema: Essen & Trinken
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| Günstige Lebensmittel auf der Insel |
Geht man in Hat Sai Khao vom nördlichen Ortsende etwa einen Kilometer in südliche Richtung, dann erreicht man nach dem zweiten "7 eleven"-Laden und ein paar Bars einen Punkt, an dem man erstmal meinen könnte, hier sei das Dorf zu Ende. Wer der kleinen Linkskurve aber folgt, kommt an einem Markt mit teils spektakulären Angeboten wie gedämpften Riesenfröschen vorbei, aber auch leckere Sartee-Spieße sind zu haben. Die Preise auf dem Markt waren wirklich o.k. Etwas weiter südlich finden sich dann noch ein paar recht günstige Supermärkte mit gutem Sortiment.
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erstellt am 04.10.2005 |
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| Status: freigegeben |
Autor: Evelyn Hauck und Stefan Saam |
Ihre Bewertung?
(in Schulnoten) |
| Note:
Stimmen: | 2.0
25 |
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2. Thailand, Asien
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Thema: Essen & Trinken
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| Nightmarkets sind superlecker! |
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| Zum Glück gibt es Curry-Paste auch in Europa zu kaufen! |
In Thailand gibt es wohl in fast jeder Stadt einen Nightmarket. Dort ausser Klamotten, Blumen und Grimskrams vor allem eine unglaubliche Auswahl an tollen Gerichten. Man sollte seine Kapazitäten nicht unbedingt gleich am ersten leckeren Stand vergeben - sonst ärgert man sich nur, dass man sich zu früh den Bauch vollgeschlagen hat und dies und das nicht mehr probieren kann.
Von Sarté-Spiessen über Curry-Gerichte, leckere frittierte Hähnchenstücke bis hin zu Süßspeisen und Obst und allerhand frittierten Insekten findet man dort einen Streifzug durch die thailändische Küche.
Übrigens schmecken typische Gerichte an Strassenständen oder auf Nichtmarkets oft viel besser als im teureren (auch das ist aber eigentlich noch billig) Restaurant. Das liegt daran, dass diese Strassenstände jeweils meist nur ein Gericht anbieten - das bereiten sie aber auch meisterhaft zu und da kommt auch kein Restaurant mit, das ja gleichzeitig dutzende Gerichte anbieten muss. Ausserdem brauchen viele Gerichte auch richtig lang, weil sie durchziehen müssen - das können nur diejenigen leisten, die kein allzu breites Angebot haben.
Hygienische Bedenken kann man natürlich immer haben. Wir haben fast immer von solchen Ständen gegessen und es nie bereut!
Viel Spass und guten Appetit!
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erstellt am 24.09.2004 |
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| Status: zur Prüfung vorgesehen |
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Ihre Bewertung?
(in Schulnoten) |
| Note:
Stimmen: | 3.4
22 |
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3. Thailand, Asien
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Thema: Essen & Trinken
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| Sartee-Spießchen an jeder Ecke |
Eigentlich in ganz Thailand bekommt man von morgens früh bis abends spät frisch gegrillte Sartee-Spießchen angeboten. Diese sind oft ganz unterschiedlich mariniert und eine Kostprobe lohnt sich fast immer. Auf den Nachtmärkten bekommt man oft sogar noch die typische würzige Erdnuss-Creme dazu.
Je nach Größe und Anzahl kosten die Fleischspieße 3.5 bis 5 Baht pro Stück, Spieße mit Leber oder anderen Innereien sind für 10 Baht zu haben.
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erstellt am 04.10.2005 |
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| Status: freigegeben |
Autor: Evelyn Hauck und Stefan Saam |
Ihre Bewertung?
(in Schulnoten) |
| Note:
Stimmen: | 3.2
9 |
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Evelyns & Stefans Asienreise
Reise-
